Những nguyên tắc cơ bản trong việc ăn uống giúp sức khỏe tốt hơn

Sức khỏe gia đình chính là một vấn đề muôn thuở mà ai cũng quan tâm. Nhưng bắt đầu từ ngay bây giờ, bạn không còn phải băn khoăn về nó nữa. Chỉ cần tuân thủ theo những nguyên tắc sau, gia đình bạn sẽ có một sức khỏe tốt.

[lo_irp post=’103011′]

1. Không nên nạp quá nhiều đường vào cơ thể

Nạp quá nhiều đường có thể khiến bạn mắc phải những căn bệnh như béo phì, tim mạch, tiểu đường… Tốt nhất bạn nên hạn chế để gia đình mình ăn ngọt quá nhiều.

Ngoài các loại đường trực tiếp, đường còn có trong sữa, bánh, kẹo và các loại trái cây… Vì thế, bạn cần cân nhắc kĩ khi cho bé ăn vặt bằng những loại bánh kẹo ngọt.

Theo các chuyên gia trong Hội Tim mạch Hoa kỳ cho biết: “một người trưởng thành chỉ nên nạp khoảng 88 gram đường/ngày ”. Nếu muốn gia đình mình luôn có một sức khỏe tốt, bạn nên tránh cho họ ăn quá ngọt.

2. Luôn bổ sung rau xanh trong bữa ăn

Rau xanh giàu các vitamin và chất xơ cần thiết cho cơ thể. Rất nhiều lợi ích mà rau xanh mang lại cho sức khỏe của gia đình bạn như:

• Kiểm soát được cân nặng. Vì rau xanh rất ít calo nhưng lại chứa nhiều chất dinh dưỡng phù hợp cho mọi lứa tuổi.
• Các loại rau xanh như cải xoăn, rau bina khi vào cơ thể giúp đẩy lùi cholesterol nên tránh béo phì hiệu quả.
• Bên cạnh đó, rau xanh còn cải thiện được thị lực, tốt cho xương, ngăn ngừa được ung thư và tiểu đường cho gia đình.

Bạn nên tập cho trẻ ăn rau từ khi còn bé. Rau xanh không những rất tốt cho sức khỏe mà còn trị được táo bón thường gặp ở trẻ. Bên cạnh đó, hãy bổ sung thêm các loại đậu tốt cho sức khỏe vào thực đơn của gia đình.

3. Tập trung khi ăn

Khi ăn không được làm bất cứ việc gì khác, đó là một nguyên tắc bạn nên áp dụng cho gia đình. Theo nghiên cứu, dạ dày sẽ hoạt động kém đi nếu bạn vừa làm việc, vừa xem tivi.

Mặc khác, những người vừa ăn vừa làm việc sẽ lâu no hơn. Điều này dẫn đến việc họ sẽ ăn nhiều hơn và gây thừa cân cho cơ thể.

Bạn nên áp dụng nguyên tắc này đối với gia đình mình, đặc biệt là đối với các bé. Tạo thói quen ăn uống cùng gia đình. Đây là lúc cả nhà quây quần bên nhau. Tuyệt đối nên tránh để các thành viên trong gia đình vừa ăn vừa làm việc riêng.

4. Bữa sáng thịnh soạn

Bữa sáng chính là bữa ăn quan trọng nhất. Nó sẽ cung cấp năng lượng cho cơ thể để bắt đầu một ngày mới và phòng tránh táo bón hiệu quả. Vì thế, bạn không được phất lờ hay chỉ ăn cho có.

Bữa sáng của gia đình nên đảm bảo đủ: tinh bột – chất béo hoặc chất đạm. Một bữa sáng thịnh soạn sẽ khiến gia đình bạn tràn trề năng lượng để làm việc và học tập.

5. Chất béo không phải là “kẻ thù”

Đừng nên cắt hẳn chất béo ra khỏi khẩu phần ăn của gia đình. Chất béo thực vật cũng góp phần chăm sóc sức khỏe cho cả gia đình.

Mặc khác, nó còn giúp cho tóc chắc khỏe và tăng cường được sự hoạt động của não bộ. Điều này rất có ích cho trẻ và cả người lớn.

Bạn nên bổ sung các loại chất béo tốt có trong: cá thu, cá ngừ, dầu ô-liu, hạt dẻ, đậu phộng, sữa chua, sô-cô-la đen… cho gia đình. Trộn salad với bơ và thêm một ít dầu ô-liu sẽ tạo nên một món ăn đầy dinh dưỡng.